Les idées recettes du Chef Georges

FAIRE SA SAUCE BBQ MAISON

FAIRE SA SAUCE BBQ MAISON

Cette recette vous permettra de faire environ 500ml de sauce bbq. Sinon, vous trouverez vous bonheur ici! INGREDIENTS: - 1 petit oignon haché - 125 ml de whisky - 3...

FAIRE SA SAUCE BBQ MAISON

Cette recette vous permettra de faire environ 500ml de sauce bbq. Sinon, vous trouverez vous bonheur ici! INGREDIENTS: - 1 petit oignon haché - 125 ml de whisky - 3...

STEAK DE CRO-MAGNON

STEAK DE CRO-MAGNON

Une recette pour réveiller le côté primitif qui sommeille en vous! INGREDIENT: - 1 steak Tomahawk de bœuf - épices Montréal en quantité suffisante - 3 cuillère à soupe de...

STEAK DE CRO-MAGNON

Une recette pour réveiller le côté primitif qui sommeille en vous! INGREDIENT: - 1 steak Tomahawk de bœuf - épices Montréal en quantité suffisante - 3 cuillère à soupe de...

HOMARD GRILLÉ ET SON BEURRE TEXAN

HOMARD GRILLÉ ET SON BEURRE TEXAN

INGREDIENTS:  - 4 homards de 450 à 675g - 125 g de beurre salé et fondu - 2 cuillère à soupe de tabasco - 1 cuillère à soupe de sauce...

HOMARD GRILLÉ ET SON BEURRE TEXAN

INGREDIENTS:  - 4 homards de 450 à 675g - 125 g de beurre salé et fondu - 2 cuillère à soupe de tabasco - 1 cuillère à soupe de sauce...

SALADE AU CANARD FUME

SALADE AU CANARD FUME

INGREDIENTS: - 2 magrets de canard coupés en deux - 4 poires coupées en 4 - 4 tranches de pain grillées de 5 mm d'épaisseur - 100g de brie coupé...

SALADE AU CANARD FUME

INGREDIENTS: - 2 magrets de canard coupés en deux - 4 poires coupées en 4 - 4 tranches de pain grillées de 5 mm d'épaisseur - 100g de brie coupé...

TARTINADE DE SAUMON AU BARBECUE

TARTINADE DE SAUMON AU BARBECUE

INGREDIENTS: - 450 G de saumon avec la peau - 1.5 cuillère à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 blanc de poireau hâché -...

TARTINADE DE SAUMON AU BARBECUE

INGREDIENTS: - 450 G de saumon avec la peau - 1.5 cuillère à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 blanc de poireau hâché -...

SALADE  DE MAÏS GRILLÉ

SALADE DE MAÏS GRILLÉ

INGREDIENTS: - 6 épis de maïs frais si possible avec les feuilles - 180 g de féta en petits cubes - 1 concombre coupé en dés - 125 g d'échalotes...

SALADE DE MAÏS GRILLÉ

INGREDIENTS: - 6 épis de maïs frais si possible avec les feuilles - 180 g de féta en petits cubes - 1 concombre coupé en dés - 125 g d'échalotes...