Un rub herbacé, légèrement anisé, qui sort des sentiers battus tout en restant polyvalent.
Le Rub Old Bay revisite le célèbre mélange américain avec une touche réunionnaise. Son profil herbacé et subtilement épicé se prête à de nombreux usages : fruits de mer, volailles, légumes grillés… ou même frites maison. Son caractère doux et aromatique en fait un excellent choix pour ceux qui veulent parfumer sans dominer, et son côté légèrement anisé apporte une vraie personnalité.
Saupoudrez-le juste après cuisson sur des pommes de terre sautées ou du maïs grillé : une manière simple de rehausser le goût avec style.
laurier, piment doux, sel fin, sel de celeri, moutarde en poudre, poivre noir, paprika fumé, gingembre moulu.
Allergène : céleri et moutarde.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.
