L'accessoire indispensable pour cuire plusieurs ribs à la fois sans perdre de place.
📝 Description principale
Le support à ribs Barbecook vous permet de tenir vos côtes levées à la verticale, libérant de l’espace sur votre grille pour d'autres préparations. Il assure une cuisson uniforme de la viande, sans contact direct prolongé avec la grille, pour une texture fondante et une belle caramélisation. Il peut également être utilisé pour maintenir des grosses pièces ou des rôtis.
⚙️ Caractéristiques techniques
• Acier inoxydable robuste
• Design vertical pour gain de place
• Capacité : 4 racks de ribs
• Utilisable aussi pour les rôtis
• Nettoyage facile
💡 Conseil d’usage
Ajoutez un plat en dessous avec un peu d’eau ou de jus pour récupérer les sucs et éviter que la viande ne sèche pendant les longues cuissons.
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