💉 Injecteur à marinade — La saveur de l'intérieur
Badigeonner une viande en surface, c'est bien. L'imprégner au cœur, c'est autre chose. L'injecteur à marinade Barbecook envoie directement les arômes là où la chaleur ne suffit pas à les faire pénétrer.
📝 Remplissez le cylindre avec votre marinade — huile, jus de citron, sauce Épik diluée, bouillon — et injectez au cœur de la pièce avant la cuisson. La marinade se diffuse dans les fibres, garantissant une viande aromatisée en profondeur, plus juteuse et plus goûteuse dès la première bouchée. Idéal sur les grosses pièces longues à cuire : épaule, gigot, poulet entier, côte de bœuf.
⚙️ Usage : injection de marinade au cœur des préparations — Aiguille inox — Corps transparent gradué — Poignée ergonomique
💡 Mélangez une sauce Épik BBQ Gingembre avec un filet d'huile et injectez dans un poulet entier avant de le passer au kamado — résultat garanti à cœur.
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