🍲 La mijoteuse du feu de bois
Chili con carne, currys, carry — la fonte fait tout le travail.
📝 Description principale
La cocotte en fonte Barbecook est taillée pour la cuisson lente au-dessus des braises. La fonte monte progressivement en température et la conserve longtemps après — idéale pour les mijotés, les ragouts, les caris péi ou tout ce qui gagne à cuire doucement dans la durée. Résistante aux hautes températures, facile à nettoyer, elle s'installe sur le support Dynamic Centre du Nestor World, du Jack ou du Jules en quelques secondes. Le feu de bois apporte une dimension fumée subtile que aucune plaque de cuisson ne reproduit.
⚙️ Caractéristiques techniques
💡 Conseil d'usage
Faites revenir vos ingrédients directement dans la cocotte sur les braises vives, puis laissez mijoter à feu doux en éloignant légèrement la cocotte du centre — la fonte maintient la chaleur sans avoir besoin d'une flamme directe.
 | COCOTTE EN FONTE ÉMAILLÉE 3L - sur commande){kind=link}