Un fumoir généreux, bien pensé, pour retrouver la saveur brute du charbon et du fumage lent.
Le fumoir Champion de Pit Boss fonctionne au charbon de bois pour un fumage à l’ancienne, précis et savoureux. Avec ses 3 grilles en acier émaillé (7 742 cm²) et son support suspendu à trois rangées, il offre une belle capacité pour fumer viandes, poissons ou saucisses entières. L’entrée d’air et la cheminée se règlent facilement pour adapter l’intensité de la fumée. Le diffuseur de chaleur répartit parfaitement les arômes. Facile à charger par l’avant, mobile grâce à son chariot, ce fumoir est aussi pratique que robuste.
Suspendez vos saucisses ou morceaux de poitrine sur le support prévu : vous obtiendrez un fumage uniforme et une texture fondante, idéale après plusieurs heures de cuisson lente.
 | FUMOIR À CHARBON CHAMPION BARREL - SUR COMMANDE){kind=link}