L’intensité de la moutarde, la finesse des épices : un mélange qui a du tempérament.
Le Rub Dijon allie la puissance aromatique de la moutarde à des notes d’ail, d’herbes et d’épices douces. Parfait pour réveiller un rôti, relever un filet de porc ou même donner du caractère à des légumes grillés. Il fonctionne aussi très bien en croûte, pour une belle coloration et une saveur persistante après cuisson.
Mélangez le rub à un peu de yaourt nature ou de moutarde douce pour une marinade express pleine de saveur.
ail en poudre, poivre noir, gingembre en poudre, sel, moutarde en poudre, cumin.
Allergène : moutarde.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.
