Transformez votre barbecue Pit Boss en véritable fumoir multi-niveaux, pour aller plus loin dans la maîtrise des arômes.
Le fumoir latéral Side Smoker vous permet d’ajouter une zone de fumage à froid ou à basse température sur votre barbecue Pit Boss. Facile à fixer, équipé de 3 grilles sur étages, il est idéal pour fumer viandes, légumes, fromages ou épices. Sa conception hermétique préserve les arômes, tandis que sa porte vitrée vous permet de garder un œil sur vos préparations sans perturber la cuisson. Un accessoire aussi malin que performant pour explorer toutes les possibilités du fumage.
Ajoutez un bol de glaçons dans le fumoir pour abaisser davantage la température et réussir vos fumages à froid les plus délicats (fromage, poisson, etc.).
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